Wasser zum Kochen bringen und die Eier in das kochende Wasser geben. Wachteleier kochen selten kaputt und brauchen nicht angepiekst zu werden.
Die Kochzeiten:Weiche Eier ca. 2-3 Minuten
Hartgekochte Eier ca.3- 4 Minuten
Bei Spiegeleiern empfehlen wir Ihnen die Eischale mit einem spitzen Küchenmesser aufzuritzen. Das übliche Aufschlagen funktioniert bei Wachteleiern nicht. Alle Eier erst in eine Schüssel geben und dann in die Pfanne geben, damit die Eier gleichmäßig gar werden.